Tel : 04 72 76 00 00 
Contactez-nous Laurent et Bastien présentent le process de fabrication d’un gratin de légumes avec le flexi chef. Ils démontrent des techniques de cuisson rapide, comme la cuisson vapeur des légumes et la préparation de la béchamel, soulignant les avantages de la cuisson rapide pour la saveur et la nutrition. La session aborde la cuisson sous pression, les dimensions des équipements et le contrôle précis de la température de la sauce. Elle se conclut par des options de présentation et une invitation à des informations et formations complémentaires.
Notre actualité
Transférer les apprentissages sur le terrain | Episode 3/4
Accompagner et mesurer la mise en pratique sur le terrain Quand on attend d’une formation qu’elle impacte 𝗩𝗜𝗦𝗜𝗕𝗟𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 le comportement des collaborateurs, 2 questions (au moins !) doivent se poser : 2 questions-clés pour mesurer l’impact réel de la formation. Que souhaite-t-on observer ? La réponse est simple : on souhaite observer que le collaborateur […]
Transférer les apprentissages sur le terrain | Episode 2/4
Une ingénierie pédagogique pensée pour passer à l’action Comment maximiser les chances pour qu’un apprenant mette en pratique ses apprentissages sur le terrain en sortant de formation ? C’est LA question qui nous anime chez Expériance. Nous avons vu dans l’épisode 1 que le sponsoring du Top Management était un facteur essentiel pour impulser la […]
Transférer les apprentissages sur le terrain | Episode 1/4
Le sponsoring du Top Management est un point de départ indispensable. Pour qu’une formation ait un impact réel et durable, elle doit être visible, comprise et soutenue à tous les niveaux de l’organisation. Et ce soutien commence tout en haut. Le sponsoring de la Direction donne le ton : Comment le Top Management peut-il soutenir […]
